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The Neurotic Fishbowl

[于事于理于人]偶历这样的一件事! 
小花儿 发表于 2007/9/6 22:31:45

    昨儿在我学校最高档的餐厅吃饭,说这儿高档只是相对而言,是相对于学校各食堂的大份菜,在这儿能像在饭店餐馆那样点菜,但仍是大厅的形式。但这个餐厅的服务可真对不起那比食堂多付较多的那么多的钱。一个个本是年轻朝气的鲜活面孔都是板着脸,具体的态度也极一般,甚至有些木讷!似乎他们是吃大锅饭的,干的好坏就那么些薪水,没有奖励机制,一般也不会有因被投诉而被开的危机感。是有任务才不得不在这儿就餐的,几率很小,无论接受到了什么也都认了。我们一桌4人在聊中等着点的菜,这时旁边的一小桌人解决完饭后,有2个服务员就开始收拾残局,因那时还算是个用餐小高峰期,服务员都显得有些忙乱。最后是一个小姑娘负责将所有的餐具送到20米开外的洗碗间。呵呵,在学校的餐厅就是这样,没有收饭后残局的车更是在所有人的视线中清晰可见那洗碗工作间。由于碗盘中剩留的汤汁还有剩饭都要用这些要拿去清洁的餐具来“兜”到一处“残羹桶”中,所以,可想,若那桌的剩余物较多时,在这段送餐具过程中那汤汁甚至剩饭就会一路“高歌” ,“连洒带溅”!这自然很可能会影响到用餐者。而这次的那桌就是此种情况!一个穿白色制服的服务员模样的女士就似乎在过道经过时被溅到腿上了。她回头看了下那洒落的情景,也并没反应些什么。事件向下进行......     一位提着笔记本的高个女士走进餐厅,我坐的方向朝门,我注意到了她,因为她的身材不错,面容也蛮顺眼的,嘿嘿,见笑了,我平时还是对美女蛮关注的!那知,就在我低头看了下空盘子的功夫,那美女竟坐到了地上!是被滑倒的!是被那刚才洒落的汤汁滑倒的!似乎小摔或小扭到哪处了,因为半天没起来!是啊,就那175cm以上的身高,重心高了摔的后果会更严重些,而且美女是脚踏高跟鞋!呜~~想想都甚是同情中啊!当美女在两三个服务员帮助下站起后,面容告诉我是比较痛苦啊。由于她的出事地点是离我们最近的一张小桌附近,我听到她对服务员说,:"把领班叫来!"过了会儿,一个白制服女士到来,嗯,看着装是于别的小服务员不同,但有些意外的是,这位领班竟是那个刚才即使被洒落汤汁溅到腿上,也对那洒了一路的液体没太大反应的白衣女士!呵呵,她自己遭受的是小头,这边可有遭大罪的喽!对了,忘说明一点,我注意到,在美女还在地上坐着时,就有“机智又灵敏”的知道被摔原因所在的服务员将汤汁给拖了!由于我在小事故之前就对那不为就餐者着想的态度有看法,因此我是最清楚整个事件的了。     后来那美女被2个服务员和那领班安慰了一番就被晾那儿了,毕竟是用餐小高峰,大家都忙呗。再后来,美女的男友或是丈夫来了,开始听了经过可能觉得是她自己一个不小心,就任倒霉呗,但后来看他被美女要求俯身看脚,他的表情告我,算了吧,这能怪谁啊?听到美女告诉他,脚肿了,他似乎沉默了一阵子……我是实在实在沉不住气了,本来是在吃自己的饭,本来是不应那么“事儿”来着,但我望到了美女快要流出的眼泪,我还是站了起来,伸张正义喽。走到他们身旁,把我所掌握的一手情况都告诉了他们,而且还说,若不是她这一摔可能会有第二个人是同样受害,她们在没出状况的情况下是没人替所有的人着想去清理那汤汁的!     再再后来就是美女的男友去找领班理论,似乎在那边被晾了一阵子加之心疼美女而恼了!吵了起来。     最后问题的解决还算有理,领班陪着去医院了……     这件不大不小的事就到此,不知为何,给我留的印象还算是深的,就与大家分享一下!在服务行业我们作为被服务对象时,出现这种我们因他们的不尽心和失误而有所损失的情况还会有各种版本,还是自己先为自己撑起个保护的外罩,至少从心理上多多留心啊! 

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回复:偶历这样的一件事!
捉影(游客)发表评论于2007/9/27 21:06:00

中国要走的路还有好远!

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